Descripción
Elaborado en Cantabria con leche de vaca y cabra, este queso semicurado de La Sobanuca combina a la perfección la suavidad de la leche de vaca con el carácter de la leche de cabra. Su maduración aporta una textura firme y cremosa, con un sabor equilibrado ideal tanto para consumir solo como para incluir en tablas de quesos o recetas tradicionales. Un producto auténtico de la despensa cántabra que no puede faltar en tu mesa.